Kahramanmaraş’ta Yaz Ortası Soba Keyfi

Kahramanmaraş’ta Ahır Dağı’nın bin 900 metrelik zirvelerinde hayvancılıkla geçimini sağlayan aileler, gündüz 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklara rağmen, geceleri 10 derecenin altına düşen hava nedeniyle soba yakarak ısınıyor.

Gündüz Yaz, Gece Kış!

Şehir merkezine sadece 25 kilometre uzaklıktaki bu yaylalarda iklim adeta tersine dönüyor. Güneşin tepede olduğu saatlerde gölgelik arayan yaylacılar, güneş battıktan sonra ani bir soğukla karşılaşıyor. Çadırlarda yaşayan bu aileler için soba, yaz gecelerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş durumda. Hatta bazı günler, çaylarını bile soba üzerinde demliyorlar.

Hayvancılıkla uğraşan aileler, yaz boyunca keçi ve koyunlarını otlatarak süt, peynir ve yoğurt gibi ürünler üretiyor. Ulaşımın zorlu olduğu bu bölgelerde temel ihtiyaçlarını karşılamakta güçlük çekseler de, kış bastırana kadar dağlardaki bu geleneksel yaşamlarını sürdürmekte kararlılar.

“Kış Hayatı Yaşıyoruz”

Bölgede yaşayan Emine Demircik, yaylalardaki bu farklı yaşamı “Herkes 40-50 derece sıcakta duramazken biz kış hayatı yaşıyoruz” sözleriyle özetliyor. Doğal bir buzdolabı görevi gören yer altı saklama alanlarında ürünlerini muhafaza ettiklerini belirten Demircik, şehir merkezine yakın olmalarına rağmen zirvenin soğukluğundan yakınıyor ve yaz mevsiminde soba yakmanın kendileri için normal bir durum olduğunu vurguluyor.