Koridor tıkandı, dünyada gıda fiyatları arttı!

Pandemiden sonra düşüş eğilimine geçen küresel gıda fiyatları tekrar artışa geçti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda emtia sepetinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimlerin izlendiği temmuz ayı Gıda Fiyat Endeksi verilerini açıkladı. FAO, temmuzda küresel gıda fiyatlarının Rusya’nın Karadeniz Tahıl Koridoru’ndan çekilmesiyle birlikte yükseldiğini aktardı. Verilere göre endeks, temmuzda bir önceki aya göre yüzde 1,3 artarak 123,9 puana yükseldi. Gıda fiyatları, temmuz ayında geçen yılın aynı döneminin ise yüzde 11,8 altında gerçekleşirken, böylece, gıda fiyatlarında son aylardaki düşüş eğilimi sona buldu.
Gıda fiyatları, temmuz ayında Karadeniz Tahıl Koridoru’nun sona ermesi ve pirinç üzerindeki yeni ticari kısıtlamalarının etkisiyle artarken buna Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi’nin 7 aylık düşüşün ardından temmuz ayında yükselmesi katkı sağladı.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi temmuzda aylık yüzde 12,1 artarak 129,8 puan oldu. Temmuz ayındaki bu belirgin artış, ayçiçeği, hurma, soya ve kolza yağlarındaki yüksek dünya kotasyonlarından kaynaklandı. Ayçiçek yağı fiyatları, Rusya’nın Karadeniz Tahıl Girişimi’ni sona erdirme kararının ardından bölgeden ihraç edilebilir arza ilişkin belirsizlikler nedeniyle aylık bazda yüzde 15’in üzerinde artış gösterdi.
Tahıl Fiyat Endeksi temmuzda bir önceki aya kıyasla yüzde 0,5 düşerek 125,9 puan olurken, geçen yılın aynı dönemine kıyasla da yüzde 14,5 azaldı. Bununla birlikte uluslararası buğday fiyatlarının 9 aylık düşüş eğilimi, Karadeniz Tahıl Koridoru’nun bitmesi kararıyla birlikte temmuzda yüzde 1,6 artarak sona erdi. Kanada ve ABD’de devam eden kurak koşullar da buğday fiyatları üzerindeki baskıyı artırdı.